A mooncakes étkezése a közép-őszi fesztiválon a kínai nemzet hagyományos szokása. A kantoni mooncakes vékony bőrű, sok töltelékkel, puha textúrával és édes ízével; A szovjet mooncakes ropogós bőrű, illatos töltelékkel, gazdag textúrájú és édes ízű. A hagyományos szovjet stílusú mooncakes és a kantoni stílusú mooncakes mellett a piac a fiatalok kedvenc fagylalt-mooncake, a fagylalt mooncakes, a gyümölcsholdpályák és így tovább.
Nem számít, mennyire változik a mooncakes külső formája, az a tény, hogy liszttel készülnek, változatlan marad.
Még a mai élelmiszer -iparosodás gyors fejlesztése során a mooncakes gyártása automatizált, de a mooncake gyártók számára a szállítószalag ragadós felületi problémája továbbra is „nagy probléma”.
A szállítószalag ragadós felületét nemcsak nehéz alaposan megtisztítani, hanem a szállítószalag tisztítási folyamatában is könnyen megrongálható, nemcsak a termelés hatékonyságát, hanem a termelési költségeket is növeli. Ha a tisztítás nem alapos, akkor baktériumokat is termel, amelyek súlyosan befolyásolják az élelmiszer -biztonságot.
Ebben az időben létrejön a nem tapadós felületű szállítószalag, amely nemcsak megtartja a nem mérgező, íztelen, olajálló és korrózióálló élelmiszer-szállítószalag tulajdonságait, hanem a következő tulajdonságokkal is rendelkezik:
(1) A nyersanyagok szempontjából: A nyers gumit Hollandiából importálják, és a gumi élelmiszer-minőségű polimer anyagból készül, amely összhangban áll az Egyesült Államok FDA élelmiszer-minőségű tanúsításával;
(2) A technológia szempontjából: A felületen lévő speciális poliészter szövetréteg kiváló minőségű kopásállósággal és öregedési ellenállással rendelkező szállítószalagot készít, így a gyártott szállítószalag olajos és vizes környezetben is működhet, biztosítva, hogy a tészta ne tapadjon a felülethez a nyomás és a nyújtás során, és könnyebb megtisztítani;
(3) A technológia szempontjából: A német szupravezető vulkanizációs technológia elfogadása úgy, hogy az övízületek felmelegedése, állandó hőmérséklete és hűtési ideje pontos másodpercekig, és az ízületek gumi és az övek testének befejezése után nincs különbség, az ízületek szilárdak, és a tartószalag szolgálati élettartama nagy meghosszabbodott.
Röviden: a nem tapadó felszállószalag-öv születése nagy kedvező az élelmiszer-feldolgozó ipar számára! A nem tapadás nélküli felület jellemzői, az olajállóság, a könnyen tisztítható, jelentősen javítja a holdtőke termelési hatékonyságát. Nemcsak a Moon Cake gyártóvezetékben használható, hanem jó egyetemességgel is rendelkezik a kenyérsütőben, a párolt kenyérgépben, a zsemle gépen, a tésztagépben, a süteménygépben és más tésztagépekben is.
A postai idő: szeptember-27-2023