Halhús-leválasztó heveder, halcsontozó gépszalag és dobszerkezet, amelyben a kikészített halakat az ellentétesen forgó szalaghoz és a perforált dobhoz táplálták, és az a lyukakon keresztül a hengerbe préselődik a hengert részben körülvevő szállítószalag által kifejtett nyomás hatására (kb. 35 a henger kerületének %-a), míg a csontok és a bőr a dobon kívül maradtak, és egy ürítőcsatornán keresztül kilökődött.